Доста калорично, но и много засищащо, с една палачинка и салата човек може да се наяде съвсем спокойно
В тази тава, която никак не е малка се събират 8 палачинки
Рецепта
Най-трудното нещо от рецептата е направата на палачинките, изисква малко повече свободно време
Продукти
палачинки - рецепта е тук
пилешко филе - 800 гр
гъби - 200 гр
масло - 30 гр
сол
черен пипер
течна сметана - 400 мл
настърган кашкавал - 200 гр
Начин на приготвяне
1. Приготвят се палачинките по описаната рецепта.
2. Пилето и гъбите се нарязват.
3. Нарязаното пиле се запържва в маслото (няма да загори маслото, защото пилето почти веднага пуска течност).
4. След побеляването на пилешкото месо се прибавят и гъбите, за около 5-6 мин.
5. Посоляват се и се слага черен пипер на вкус, оставя се още 2-3 мин.
6. Във всяка палачинка се слага от сместа и се завиват като мънички вкусни подаръци.
7. Нареждат се в подходяща дълбока тава и се заливат със сметаната.
8. Пекат се на 180 градуса с вентилатор, до леко зачервяване.
9. Поръсват се обилно с кашкавал и се връщат във фурната до готовност
10. Не знам дали някога ще се науча да засичам време за приготвяне на нещата, но ако го направя ще го напиша навсякъде.
За цялото количество MyFitnessPal:
калории: 4681
въглехидрати: 29,7
мазнини: 349,4
протеини: 327,5
За една порция TotalKetoDiet:
порции: 8
калории: 608
нетни въглехидрати: 5,2
мазнини: 49,3
протеини: 32,2
Comments