Баница

Определено това не е правилното наименование, на следващата рецепта, но това което се получи, макар и много вкусно, трябва да бъде наречено някак си

Повече прилича на тутманик, но пък в крайна сметна по-важен е вкусът, а не заглавието

Рецепта

Когато човек няма време, това е идеалния вариант

​Продукти

масло - 10 гр

яйца - 6 бр

сирене - 100 гр

настърган кашкавал - 200 гр (100 гр за сместа и 100 гр за поръсване)

крема сирене - 200 гр

бадемово брашно - 100 гр

сметана - 100 мл

бакпулвер - 5 гр

Начин на приготвяне

1. Маслото и половината кашкавал се оставят настрани. Баницата може съвсем спокойно да се направи и без тези две съставки.

2. Бадемовото брашно и бакпулвера се смесват и ако брашното е фино смляно, се пресява заедно с набухвателя.

3. В друг съд яйцата се разбиват към тях се прибавят крема сиренето, натрошеното сирене, настъргания кашкавал (100 гр) и сметаната.

4. Към яйчената смес се добавя брашното с бакпулвера и се разбърква добре.

5. Изсипва се в тава, която е предварително застлана с хартия за печене. Слага се във фурната на 180 градуса с вентилатор. След леко зачервяване се вади от фурната, поръсва се с останалия кашкавал и се слагат малки парченца масло, връща се и се запича, кой колкото желае.

За цялото количество MyFitnessPal:

калории: 2783

въглехидрати: 22

мазнини: 235,3

протеини: 133,5

За една порция TotalKetoDiet:

порции: 6

калории: 467

нетни въглехидрати: 4

мазнини: 39,9

протеини: 21,7