Тази рецепта е идея на мъжа ми, той намери първоначалната рецепта в един сайт (който за съжаление не помня) и експериментирайки се получи тази, която е страхотна, хареса ми дори и на мен, а аз не съм фен на морската храна.
Ниско калорична, бърза и полезна храна.
Лесна и бърза, отнема около 10 минути
Продукти
скариди - 1 кг
масло - 100 грама (около половин пакетче)
чесън - 30 грама (една средно голяма глава)
копър - 50 грама (половин връзка)
бира - 200 мл
сол
Това количество ни стигна за двама човека (аз и благоверния) и половина (едното от отрочетата) за вечеря, но пък ние всички ядем като за последно :). Рецептата спокойно може да се направи и с 1/2 или 1/3 от продуктите.
Начин на приготвяне:
Аз този процес по готвенето им съм го наблюдавала с половин око, но мъжът вкъщи каза:
1. Чесъна се пресова, копъра се нарязва и вообще се вадят всички изброени продукти на лесно и достъпно място.
2. В една тенджера се слага маслото да се разтопи на среден огън (моят плот е до 9-та степен, прави ги на 6 или 7).
3. Слага се пресования чесън, за около 1-2 минути не повече, за да не стане горчив.
4. Слагат се скаридите, бирата и солта, след завиране се слага копъра.
5. След 5-6 минути е готово.
За цялото количество MyFitnessPal:
калории: 1600
въглехидрати: 18,5
мазнини: 91,2
протеини: 165,1
За една порция TotalKetoDiet:
порции: 3
калории: 606
нетни въглехидрати: 5,7
мазнини: 35,2
протеини: 73,1
Comments