Не стават за самостоятелно хранене, но са чудесна гарнитура към нещо расло на кокал
Една от любимите ми гарнитури, а децата не мога да ги накарам дори да ги опитат
Рецепта
Колкото по-лесно и просто е нещо, толкова по-вкусно е то
Продукти
аспержи - 300 гр (купувам връзки по 500 гр, но след като се изчистят, остават 300 гр)
зехтин - 20 мл
сол
черен пипер
Начин на приготвяне
Бях гледала преди години по телевизията как да разберем до къде да отрежем от аспержите, за да се махне тази твърда част, и един готвач беше казах, че като я хванеш в края и тръгнеш да я чупиш, тя сама си показва и се чупи точно където трябва. Не знам до колко е правилно, но съм го запомнила и го използвам, за протокола ще отбележа, че колкото и пъти да съм правила са били без забележки.
1. Аспержите се почиства.
2. В тава се слага фолио (парчето трябва да е по-голямо, защото се завиват като подарък).
3. Аспержите се поставят във фолиото, слага се сол, черен пипер и леко се поръсват със зехтин.
4, Завиват се и се пекат на 180 градуса, за около 30-35 минути.
За цялото количество MyFitnessPal:
калории: 250
въглехидрати: 5,5
мазнини: 20,8
протеини: 10,4
За една порция TotalKetoDiet:
порции: 2
калории: 113
нетни въглехидрати: 2.7
мазнини: 9.4
протеини: 3.3
Comments