Каквото и име да му сложа все е вкусно. Като голям почитател на бързата и вредна храна и на тази не и се размина експеримента
Толкова много му се радвах. че му устроих цяла фотосесия. Бях изключително гладна и съм го натъпкала до пръсване, дори не можах да го завия както трябва и използвах клечки за зъби, за да го задържа на руло.
Рецепта
Ще кажа само, че си заслужава труда до последната секунда, влезе в графа "любими и задължителни за приготвяне"
Продукти
месо - 1 кг (сложих свинско, но е въпрос на избор)
олио - 30 мл
черен пипер
сол
краставица - 300 гр (1бр)
домати - 200 гр(1-2 бр)
маслини - 50 гр
Начин на приготвяне
1. Палачинките и снежанката се приготвят по описаните рецепти.
2. Месото се нарязва на хапки и се задушава в тенджера под капак с малко олио. След извирането на собствените му сокове и когато месото започне да се пържи се слагат 2 чаени чаши вода, захлупва се и се оставя да ври докато водата се изпари и месото отново започне да се пържи. Долива се още една чаена чаша вода, слага се сол и черен пипер, отново се затваря с капака и се оставя на котлона до пълното изпаряване на водата. След като се извади се накъсва допълнително на по-малки парчета.
3. Краставицата и доматите се нарязват на кръгчета, маслините се обезкостяват.
4. Следва най-хубавата част всеки да си го сглоби по собствен вкус.
Ние сме четиричленно семейство, но моята госпожица не яде какво бъде и в повечето случаи готвя за трима.
За цялото количество MyFitnessPal:
калории: 6020
въглехидрати: 176,4
мазнини: 426,4
протеини: 388,8
За една порция TotalKetoDiet:
порции: 10
калории: 637
нетни въглехидрати: 7,6
мазнини: 48,5
протеини: 37,4
Comments