Или нещо подобно, не знам как се прави точно, но идеята не е да повторя оригинала, а да направя нещо, което на нас би ни харесало
Дори месоядните човеци у нас го харесаха.
Рецепта
Вкусно и лесно, само се готви
Продукти
тиквички - 700 гр (2 бр)
патладжан - 500 гр (2 бр)
домати - 700 гр (4 бр)
моцарела - 400 гр
кашкавал - 250 гр
масло - 50 гр
чесън - 10 гр (2 скилидки)
настърган кашкавал - 100 гр
листенца босилек (може и сух)
сол
Начин на приготвяне
1. Патладжанът се реже на колелца и се посолява, за да се махне горчивината му. Има сортове патладжан, които не се нуждаят от тази процедура, но аз не ги разпознавам и предпочитам да не рискувам. Оставя за около 30 минути, след което се измива.
2. Тиквичките, домата, чесъна и моцарелата се нарязват на кръгчета, кашкавала на подходящи на големина парчета.
3. Започват да се редуват в тавата. Тиквичка, кашкавал, патладжан, чесън, домат, листо босилек и моцарела. Редуват се докато приключат продуктите. Не съм слагала сол, но е въпрос на вкус и до колко са солени останалите продукти.
4. Отгоре се слагат парченца масло.
5. Пече се на 180 градуса с вентилатор, за около 50 минути.
6. Вади се, поръсва се с настърган кашкавал и се запича до златисто.
За цялото количество MyFitnessPal:
калории: 2731
въглехидрати: 93,5
мазнини: 189,5
протеини: 178,7
За една порция TotalKetoDiet:
порции: 8
калории: 396
нетни въглехидрати: 8,1
мазнини: 29
протеини: 24
Comments