Красиво за поднасяне и вкусно
Подходяща фритата, за хора които не обичат аспержи, щом излъгах децата формулата работи.
Рецепта
Лесна за приготвяне, но бързо свършваща
Продукти
бейби аспержи - 250 гр.
бекон - 300 гр.
чесън - 20 гр. (3-4 скилидки)
яйца - 10 бр.
настърган кашкавал - 200 гр.
сметана - 100 мл.
черен пипер
сол (ако има нужда)
Начин на приготвяне
1. Аспержите се почистват и нарязват на дребно, през сантиметър.
2. Яйцата, половината от настъргания кашкавал, сметаната и черния пипер се смесват добре в купа.
3. Беконът се слага в тиган и се оставя да се разтопи, след като пусне достатъчно мазнина се добавя нарязания чесън за около 2 мин.
4. Слагат се нарязаните аспержи и се задушват около 5 мин. (ако не се използват бейби аспержи, тогава се задушават по-дълго 7-8 мин.)
5. Добавят се разбитите яйца, разбърква се и тигана се похлупва с капак. Котлонът е намаля на средна степен (сложих го н 5-та степен, като максималната е 9) и се оставя на котлона за около 10 мин.
6. Ръси се с останалия кашкавал и се запича във фурната на 180 градуса.
За цялото количество MyFitnessPal:
калории: 2592
въглехидрати: 27,8
мазнини: 197,2
протеини: 177,5
За една порция TotalKetoDiet:
порции: 5
калории: 468
нетни въглехидрати: 4,5
мазнини: 33,5
протеини: 35,1
Comments